12月15日,恰逢老舍茶馆32周岁生日,三十二载,恒心有成。在这个特殊的日子里,老舍茶馆企业管理商学院在北京老舍茶馆前门店隆重举行。
中国茶叶流通协会、北京市文物局、中国旅游协会妇女旅游委员会、中华茶人联谊会、北京市茶业协会、道略文旅产业研究院、北京市老舍研究会、北京市旅游行业景区协会以及来自茶界、文化界的有关领导、专家学者、企业负责人、新闻媒体等近百位嘉宾莅临出席,共同见证老舍茶馆企业管理商学院启动。
有茶的地方就有美好生活
让国学绽放异彩,让文化走进生活。本次活动在《四季·北京茶》茶艺表演中拉开序幕。随后,老舍茶馆舞台剧《行走的大碗茶》倾情上演。剧目以孩子的视角勾勒出从1979年的大碗茶露天茶摊,到老舍茶馆企业管理商学院诞生的41年发展画卷,展现出一个民营企业的责任和担当。
舞台剧《行走的大碗茶》。
老舍茶馆,行走的大碗茶。老舍茶馆的前身可追溯到1979年的前门大碗茶。1979年,为响应党的改革开放政策,大碗茶创始人尹盛喜先生带领返城知青,白手起家,在北京前门地区售卖二分钱一碗的大碗茶。1988年,大碗茶公司举全部之力投资创办我国改革开放后的第一家文化茶馆——老舍茶馆。32年来,创始人尹盛喜和二代掌门人尹智君带领老舍茶馆人,植根京味儿文化、勇于探索,不断创新出新,着力打造首都京味儿文化新地标,筑牢老舍茶馆金质品牌。
如今,老舍茶馆已拥有16家全国连锁店,接待了来自80个国家的180多位外国元首政要、众多社会名流和700多万中外游客,成为国家级文化产业示范基地、国家3A级旅游景区(点)。先后荣获全国文明单位、北京市“五一”劳动奖状、首都文明服务示范窗口、全国十佳特色茶馆和北京市著名商标等荣誉。
老舍茶馆自成立伊始,坚持“振兴古国茶文化 扶植民族艺术花”经营宗旨,践行“大碗茶广交九州宾客,老二分奉献一片丹心”的企业初心,为喜爱中式有茶生活的人们创造了一个集“茶、戏、餐、礼”于一体的文化体验空间。
求新谋变 前行的大碗茶
原以游客为主力消费群体的老舍茶馆不断求新谋变。2020年9月9日,老舍茶馆在京举行“行走的大碗茶”新品发布会,推出茉莉花新茶饮及与首都博物馆联名款文创产品,老舍茶馆迈入文创产品整合营销新时期。
今天,为进一步弘扬和推广中华优秀传统文化,为培养新时代持续创造商业价值与社会价值的茶馆及文化空间业态运营的综合性人才,北京市大碗茶文化发展有限公司携手北京天奉久文化有限公司启动老舍茶馆企业管理商学院。这是企业自身发展的需要,是行业分享交流的需要,亦是未来产业融合创新的需要。
北京市大碗茶文化发展有限公司董事长尹智君致辞。
活动现场,北京市大碗茶文化发展有限公司董事长尹智君首先致辞。老舍茶馆企业管理商学院执行院长王越、CEO陆遥先后介绍了商学院概况及课程体系。随后还进行了企业签约仪式。老舍茶馆企业管理商学院、北京天奉久文化有限公司、北京科奥飞科技有限公司,三方下一步将在文化与科技创新结合等方面进行深入合作;北京老舍茶馆与道略文旅产业研究院签约;北京老舍茶馆有限公司与北京市老舍研究会签订合作协议,并共同为北京市老舍研究会揭牌。
尹智君为老舍茶馆企业管理商学院名誉院长中国茶叶流通协会会长王庆、北京市茶业协会会长白文祥、道略文旅产业研究院院长毛修炳颁发聘书。王越为老舍茶馆企业管理商学院顾问广西梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅颁发聘书。尹智君为景德镇陶瓷世家熊洪祥颁发收藏证书。
图为由景德镇陶瓷世家熊洪祥及团队9人试制1年完成的大盖碗,
直径88厘米,高75厘米,重411斤。
文商并举 知行合一
老舍茶馆企业管理商学院线上课程预览。
老舍茶馆企业管理商学院授课采用线上线下结合的方式,线上满足碎片化时间利用需求、线下实现面对面交流沟通的社交需求。课程内容以文化理念赋能、中式美学滋养、茶基础知识夯实、经营管理助力、生活方式践行为核心,并设有短期、长期、访学三种类型课程,满足不同人群需求。目前,学院开设线上企业大学、线下短期课程、特色定制课程以及两年学制的深度精英班等。课程涵盖中国茶文化、茶与节气美学、文化空间运营、文化产业中的泛茶馆空间价值转化、企业管理、互联网与新媒体平台的选择与应用、商业茶事活动的策划与文案、品牌意识与商业价值等。
老舍茶馆企业管理商学院以“以茶正心、以文明智、以合取势、以商载道”为院训,以“有茶的地方就有美好生活”为愿景,以“为中国茶馆经营培养输送人才”为宗旨,以“引领中国茶馆发展、倡导国学文化生活”为价值观,共同推进中国式美好生活的事业发展。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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